Sittard ist für seinen historischen Stadtkern und dem bunten und geschäftigen Wochenmarkt weit über die Stadtgrenzen hinweg sehr beliebt. Sittard hat alles, was man für einen erfolgreichen Shopping-Ausflug braucht. Es erwarteten uns exklusive Läden, trendige Modeboutiquen und zahlreiche Fachgeschäfte (inter-) nationalen Ketten. In einem der vielen gemütlichen Straßencafés konnten wir unseren Füßen anschließend etwas Ruhe gönnen.
Nach drei Stunden Aufenthalt in Sittard erreichten wir nach kurzer Fahrt den Spargelhof der Familie Hensgens.
Vor der Hofführung wurden wir mit einem Spargelsecco empfangen. Die neu gestaltete Höfführung mit Infos über den Erdbeer- und Spargelanbau brachte für uns viele neue Erkenntnisse.
Nun kam aber der Punkt wo die meisten von uns sich schon drauf gefreut hatten.
Das Spargelbuffet „Vom Feld ins Zelt“ – genießen so viel das Herz begehrt hausgemachte Spargelsuppe, Gartensalate und Spargelsalat, Spargel mit Sauce Hollandaise und zerlassener Butter, selbstgemachte Schnitzel, Schinken und Putenbraten, Omas Spargeltopf, variierende Kartoffelgerichte und Dessert.
Mit dem Spargelbuffet waren alle super zufrieden, alles lecker und man konnte so viel essen wie man Schafte. Das Zelt war sehr dekorativ eingerichtet und das Personal war sehr freundlich.
Gegen 16:30 machten wir uns auf den Heimweg nicht ohne noch mal einen Blick auf den westlichsten Punkts Deutschland und in den Tagebau Garzweiler zu machen.
